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Jesús Flores – #ViveLaExperienciaLuthier

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Hoy Vive la Experiencia Luthier: Jesús Flores

 

Prestigioso enólogo, sumiller y formador de sumilleres, Jesús Flores Téllez es director del Aula Española del Vino, y profesor en el Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid.

Especialista en análisis sensorial, crítico de vinos y premio nacional de gastronomía. Adjuntamos un resumen de su currículo profesional.

 

  • Director de Aula Española del Vino.
  • Fundador y ex presidente de La Asociación Española de Sumilleres.
  • Cofundador y Formador de La Unión Española de Catadores.
  • Premio Nacional de Gastronomía.
  • Premio al “Mejor Sumiller” otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía.
  • Profesor de cata del Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid (IFE).
  • Director Técnico del Concurso “Premios Mágnum”.
  • Miembro del Jurado de Cata en el Concurso Mundial de Vinos y Espirituosos de Bruselas.
  • Miembro del Jurado de Cata de los Concursos de Vinos: Bacchus, Cinve, Iberwine, Ecoracimos, Jumilla, Fiesta del Albariño, Concurso de Vinos Jóvenes de la UEC, Concurso de los Vinos de Bullas, Envero, Vino Nuevo, …
  • Miembro del jurado del primer Bocuse D`Or Spain Series.
  • Director de Cata de la revista digital “Marco Real”.
  • Director de Cata de la revista “Maridaje Gourmet y Más”.
  • Director de la Mesa de Catas de la revista “Gastronautas”.
  • Miembro del Panel de Cata de la revista “Sobremesa”.
  • Autor de La Guía Jesús Flores “Los Mejores Vinos de España” (2006).
  • Coautor del libro: “101 historias, 100 Recetas, 100 Vinos”.
  • Coautor del libro “Maridaje, Armonía de Vinos y Platos”.
  • Colaborador en el programa “A la Mesa” en Radio Intereconomía.
  • Colaborador en el programa “Mesa y Descanso” en Punto Radio.
  • Colaborador en el programa “La Cazuela” de Radio Tentación.
  • Colaborador en el programa “Vini, Vidi, Vici” de Capital Radio.

 

Vive La Experiencia Luthier

 

Somos Cafés Luthier.

Traemos ilusión, ganas de trabajar, de aportar aire fresco en un negocio que lleva siglos desarrollándose. Porque pensamos que no está todo dicho, ni hecho. Queremos aportar ideas nuevas, nuevos conceptos, nuevas sensaciones y experiencias.

Queremos ser compañeros de viaje de todos aquellos que busquen y quieran algo diferente, algo realmente bueno. Nuestro principio fundamental es la calidad, la Calidad en mayúsculas, entendida y aplicada en todos los procesos que intervienen en el café, desde la selección de la materia prima hasta la taza de café que le llega al cliente, queremos que esa taza de café sea mérito de todos, queremos estar al lado del hostelero en cada paso porque nuestra finalidad es satisfacer a tu cliente, que en gran parte sentimos como nuestro.

 

Web:  https://cafesluthier.es/

 

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